No nos atrevemos a muchas cosas porque son difíciles, pero son difíciles porque no nos atrevemos a hacerlas. Séneca
Tartas Decoradas, fondant y más
lunes, 18 de julio de 2011
Tren circo Dumbo
Y para el hermano gemelo de Emma, Guillem, el tren de Dumbo con él incluido. En cuanto vió su tarta no se separaba de ella!!!! ja ja ja. El tren de Dumbo decía!!!! de verdad que su carita y la de su hermana no se me va a olvidar facilemente. Para comerselos!!!!
Bizcocho básico relleno de buttercream de choco y cubierto de buttercream de vainilla, y Dumbo, que sufirmiento!!!! con esas orejotas. Cuando se las quise poner, como pegadas no se quedaban bien las clavé con unos cuantos spagetti y se me cuarteó la cara como podreís ver, pero bueno, si no te acercabas no se notaba demasiado, ja ja ja, además a Guillem no le importó nada ja ja ja.
La sirenita
Para Emma que ha cumplido dos añitos!!!!! la sirenita, que le encanta. Si la vieraís que graciosa diciendo la sirenita del mar!!!! ja ja ja estaba encantada con su tarta.
Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de chocolate y mermelada de naranja, bañada con almibar de vainilla.
Pero con estos calores lo que se sufre con las tartas, la sirenita se partio, se cayó al suelo y se quedo calva!!!! me toco rehacer su cabello ja ja ja, menos mal que todo tiene solución. Lo más importante ver la sonrisa de Emma.
Aquí os dejo las fotos.
jueves, 14 de julio de 2011
Muñeca mora
Ayer fue mi cumple y el de mi prima, así que para las dos, como no podía ser de otro modo, una tarta muñeca con traje moro, porque las dos salimos en las fiestas patronales de mi pueblo que son los Moros y Cristianos y somos de una comparsa mora, los Almorávides....
Bizcocho de yogur relleno de ganaché de chocolate con leche y smb de café, cubierto con smb de vainilla. El problema ha sido el calor que hace, cada dos por tres tenía que meter la tarta en la nevera, porque empezaba a sudar y toda la pintura se corría, se resbalaba el bizcocho, un desastre!!!! ha sido la tarta que mas complicaciones me ha dado. NO he conseguido que quedara como quería pero otra vez será......
Besos!!!
domingo, 26 de junio de 2011
Tarta Spectrum
Ayer fiesta sorpresa para el marido de mi prima que cumple la semana que viene 40 añitos!!!!! y para celebrarlo tarta del Ordenador Spectrum. Aún recuerdo como teníamos que cargar el juego durante un buen rato con su sonido característico, ja ja ja. Lo malo era que a veces el juego no se cargaba y tenías que volver a empezar de nuevo. Que tiempos aquellos ja ja ja.
El teclado está hecho con bizcocho de yogur griego de stracciatella, relleno se SMB de nocilla y cubierto con buttercream de vainilla.
El monitor lo hize con dos bizcochos que tenía congelados, uno básico y el otro de baylies, rellenos de SMB de baylies y cubierto con SMB de vainilla.
La cuiberta es de credipaste, he de decir que me gusta muchísimo más la pettinice, está es mucho más blanda y cuando la saco de la nevera al minuto ya está sudando!!!!! me imagino que será por el calor.
Espero que os guste. Besos!!!!!
El teclado está hecho con bizcocho de yogur griego de stracciatella, relleno se SMB de nocilla y cubierto con buttercream de vainilla.
El monitor lo hize con dos bizcochos que tenía congelados, uno básico y el otro de baylies, rellenos de SMB de baylies y cubierto con SMB de vainilla.
La cuiberta es de credipaste, he de decir que me gusta muchísimo más la pettinice, está es mucho más blanda y cuando la saco de la nevera al minuto ya está sudando!!!!! me imagino que será por el calor.
Espero que os guste. Besos!!!!!
domingo, 19 de junio de 2011
Dora la exploradora Arcoiris
... marchando otra de Dora!!!!!! Cumple de Mara, amiguita del cole de mi hija. Los bizcochos son de stratiacella rellenos de cheesecream de chocolate y cubierto con buttercream con aroma de algodón de azúcar. Todo el fondant es pettinice y Dora y Botas están modelados con esta misma masa y un poquito de CMC. La verdad es la primera vez que la utilizaba para modelar y me ha gustado mucho.
Besos!!!!
lunes, 6 de junio de 2011
Tarta punto de cruz
Para mi madre!!!! Le encanta hacer punto de cruz, yo tengo en el comedor dos cuadros de Tutankamon y Nefertiti que me gustaría que vierais, parece que están pintados, y es que mi madre es una artista!!!!, así que modestamente le he hecho una tarta como si fuera el tambór de coser y claro unas flores y hojas hechas con punto de cruz, hecho con buttercream.
Y como le encantan las hadas, pues le he hecho el hada de las costureras, que no se si existe, pero yo me la he inventado, con su gorrito dedal ja ja ja.
Tenía tantas ganas de tener el molde de bebe que me parece que a partir de ahora, y hasta que me canse todas las tartas van a llevar de una u otra forma este bebe ja ja ja.
Bizcocho de baylies relleno de ganache de chocolate negro, buttercream de baylies y cubierto con este mismo buttercream.
Espero que os guste.
Besos!!!!!
domingo, 5 de junio de 2011
Tarta Bouquet
Tarta Bouquet para mi suegra. Su 61 cumpleaños y fiesta sorpresa!!!!! le encantó la tarta y se fue de lo más contenta con su pequeña hadita de las flores, hecha con el molde de bebe de silicona.
Bizcocho básico relleno de buttercream de baylies y nocilla. El fondant es de la marca regalice, he de decir que me gusta mucho más la pettinice.
Las flores están hechas con un molde, porque sino me habría tirado toda la noche haciéndolas ja ja ja.
Espero que os guste!!!!
Besos!!!
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