Tartas Decoradas, fondant y más

domingo, 31 de julio de 2011

Tarta Caillou para Vera


Para el cumple de mi sobrina Vera, su segundo cumpleaños, le encanta Caillou y cuando vio la tarta, sonrió y dijo Caillou, menos mal que lo reconoció, sino me da algo ja ja ja.
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate blanco, cubierto con buttercream de vainilla y con almibar de vainilla.
Ha sido una tarta facilita, como la veía muy sencilla decidí ponerle un sol, hecho también de bizcocho, pero esta vez sin rellenar, no fuera a caerse, que ultimamente con estos calores las tartas me dan algun que otro disgusto, menos mal que con esta todo fue bien. Aquí os dejo las fotos.






Caja de galletas y galletas para Ahren


Bueno, para la llegada de mi primer sobrino de sangre, porque por parte de mi marido tengo muchísimos, pero este es de mi hermano. Y como a mi hermano y a mi cuñada les encanta el dulce, pues ahí va, caja hecha de galleta para galletas.  Son todo galletas de mantequilla y la decoración como podeís comprobar con fondant.
Bienvenido Ahren!!!!!





lunes, 18 de julio de 2011

Tren circo Dumbo


Y para el hermano gemelo de Emma, Guillem, el tren de Dumbo con él incluido. En cuanto vió su tarta no se separaba de ella!!!! ja ja ja. El tren de Dumbo decía!!!! de verdad que su carita y la de su hermana no se me va a olvidar facilemente. Para comerselos!!!!
Bizcocho básico relleno de buttercream de choco y cubierto de buttercream de vainilla, y Dumbo, que sufirmiento!!!! con esas orejotas. Cuando se las quise poner, como pegadas no se quedaban bien las clavé con unos cuantos spagetti y se me cuarteó la cara como podreís ver, pero bueno, si no te acercabas no se notaba demasiado, ja ja ja, además a Guillem no le importó nada ja ja ja.








La sirenita


Para Emma que ha cumplido dos añitos!!!!! la sirenita, que le encanta. Si la vieraís que graciosa diciendo la sirenita del mar!!!! ja ja ja estaba encantada con su tarta.
Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de chocolate y mermelada de naranja, bañada con almibar de vainilla.
Pero con estos calores lo que se sufre con las tartas, la sirenita se partio, se cayó al suelo y se quedo calva!!!! me toco rehacer su cabello ja ja ja, menos mal que todo tiene solución. Lo más importante ver la sonrisa de Emma.
Aquí os dejo las fotos.





jueves, 14 de julio de 2011

Muñeca mora


Ayer fue mi cumple y el de mi prima, así que para las dos, como no podía ser de otro modo, una tarta muñeca con traje moro, porque las dos salimos en las fiestas patronales de mi pueblo que son los Moros y Cristianos y somos de una comparsa mora, los Almorávides....

Bizcocho de yogur relleno de ganaché de chocolate con leche y smb de café, cubierto con smb de vainilla. El problema ha sido el calor que hace, cada dos por tres tenía que meter la tarta en la nevera, porque empezaba a sudar y toda la pintura se corría, se resbalaba el bizcocho, un desastre!!!! ha sido la tarta que mas complicaciones me ha dado. NO he conseguido que quedara como quería pero otra vez será......






Besos!!!